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一風堂最近分店好多
之前大排長龍，終於被我等到～免排隊的時候

印象中，在台灣吃的一風堂拉麵與日本有些不同唷～
 原來台灣有考量到在地的習慣做了些調整，不過喜好就很見仁見智就是了！

環境蠻輕鬆的，服務生態度也超好
可以很輕鬆的用餐


桌子上的調味料。有水，可自取，但服務生有空還是會幫你添水。
還有蒜頭～

其實它另外還是有附給我

菜單內容蠻豐富的，我點了博多沾麵與一些小菜。
價格要說一下，有比較偏高些，不過我今天是自己來吃，發薪日～倒無所謂。

 因為最近迷上沾麵，所以放棄預定想吃的白丸改點沾麵。

沾麵是「粗麵」
ＹＥＳ～我偏好粗麵口感

半熟蛋～真是令人食欲大開

麵條是乾的，旁邊有給一碗高湯
注意！這湯非常非常鹹，記得先加點熱水，調好你要的口味再食用，稀釋過就還不錯喝
 

將麵沾熱湯再食用，一風堂的沾麵，Ｑ彈有嚼勁
冷的麵加入熱湯中再食用，別有一番風味。
附上青蔥跟麵衣，隨喜好加入唷！

和風浸漬季節蔬菜 
和風小菜佐特製味噌醬，這個滿爽口的～好吃

香酥牛舌串揚。
我個人愛吃牛舌（對不起，我話很多）
所以就點來品嘗一下

賣相挺不錯，燉煮的柔軟牛舌炸得酥脆，搭配健康蔬菜的日式串炸。
麵衣不厚，灑點小蔥，看來更令人垂涎。

有聽說雞塊唐揚很好吃，我忘記點了
是說..........我一人也吃不下這麼多

總體還不錯，至少不用一直排隊
位子也多，百貨裡的都好小，油煙味比較重。

對了～切記
一風堂不能刷卡... 好險我有帶夠錢

 

一風堂 敦南店 
地址: 台北市大安區敦化南路一段165號一樓
0227729222 不接受訂位，不接受信用卡
時間:  11:30～0:00

官網: http://www.ippudo.com.tw/
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